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LA GASTRITIS, CAUSAS, SINTOMAS, CUIDADOS

Y RECOMENDACIONES

 

La Gastritis es la inflamacion del revestimiento interno (mucosa) del estomago.

 

Causas de la gastritis

La gastritis puede ser causada por una infeccion bacteriana (Helicobacter pylori) o viral, por enfermedades autoinmunes (anemia perniciosa, la cual es una forma de anemia que ocurre cuando el estómago carece de una sustancia que es necesaria para la absorción y digestión de vitamina B12) o por el reflujo de bilis hacia el estomago (reflujo biliar).

Tambien puede ser causada por irritacion debida al consumo de:

  • exeso en el consumo de bebidas alcoholicas

  • ingestion de ciertos medicamentos, como la aspirina y otros antiinflamatorios.

  • vomitos cronicos

  • estres, el cual genera exceso de secrecion de acido gsstrico

  • ingestion de sustancias corrosivas o causticas

La gastritis puede presentarse en forma rapida (gastritis aguda) o mantenerse en el tiempo (gastritis cronica).

 

Sintomas de la gastritis

Los sintomas varian de unas personas a otras, y en mucha gente no hay sintomas.

Los mas comunes son:

  • ardor de estomago

  • nauseas

  • eructos

  • acidez estomacal

  • heces fecales negras

  • vomitos

  • vomitos con sangre o con aspecto de granos de color cafe

  • hemorragia abdominal

  • indigestión abdominal

  • hipo

  • perdida de apetito

  • sensación de estar lleno o de ardor en el estomago

  • vomitos con sangre de color negro o en posos de cafe molido

  • deposiciones negras

Tratamiento

El tratamiento depende de la causa. Algunas se resuelven espontáneamente. Usted deberia de hablar con su doctor antes de iniciar o de parar de tomar medicamentos por su cuenta.

Se recomienda la toma de antiacidos y otros medicamentos que reducen el acido del estomago, el cual causa más irritacion a las areas inflamadas. Estos medicamentos le ayudaran a aliviar los sintomas y facilitan la curacion.

Para la gastritis causada por infecciones, su medico le prescribira antibioticos. También le recomendara hacer una dieta en la cual deberia de evitar la ingesta de comidas y bebidas que agravan los sintomas.

 

Alimentos aconsejados

  • carnes magras: de ternera, pollo, pavo o pescados y mariscos al natural. Todos cocidos al horno, a la plancha o a la parrilla y sin la piel

  • frutas: manzana, pera, platano, duraznos, damascos y melon preferentemente cocidas al vapor, en compota, pure o al horno. Evitar las citricas

  • huevos: hervidos, duros o poche, nunca fritos

  • panificados: todos los que sean mas livianos y sin agregado de azucar,  preferentemente bajos o sin grasas

  • verduras: solamente cocidas, zanahorias sin el centro, zucchinis, tomates sin la piel ni semillas, zapallo, calabacín, esparragos, corazon de alcachofa, papas, etc. (todas menos las flatulentas)

  • lacteos: de preferencia leche de soya, leches desnatada y entera, yogures enteros, quesos descremados y sin calentar.

  • azucar: integral, miel.

  • aceites vegetales crudos.

  • pastas simples como fideos, ravioles o canelones solo con rellenos suaves y recomendados.

  • bebidas: caldos desgrasados, jugos de frutas y verduras permitidas, agua.

  • sal marina, hierbas aromaticas como perejil, romero, salvia, albahaca, comino, salvia, oregano, etc.

  • cereales: arroz, avena, polenta, etc.

Alimentos a evitar

  • especias fuertes y picantes

  • mayonesa, mostaza, ketchup

  • mantequillas y margarinas

  • vinagre

  • bebidas sodas

  • chocolate, cafe, alcohol

  • salsas picantes y grasosas

  • comidas fritas o muy grasas

  • alimentos enlatados

  • embutidos

  • alcohol

  • alimentos acidos

  • vegetales aliaceos como el apio, la cebolla, los ajies, etc.

  • dulces concentrados

  • alimentos muy tostados o quemados

  • bebidas y comidas muy calientes

Consejos

  • mastique y coma lentamente

  • fraccione la dieta en pequenos volumenes: desayuno - almuerzo - comida - cena

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Ultima actualizacion: 06 October, 2013

 

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